Wie viel Protein am Tag? Rechnung statt Faustregel

Statt Faustregel: Proteinbedarf je Ziel in g/kg, durchgerechnet für 60, 75 und 90 kg, mit Verteilung auf Mahlzeiten und Proteinquellen pro Portion. Dazu eine ehrliche Einordnung der Mythen um Nieren, Timing und Pulver.